食事メニュー・成分表 〈令和8年4月1日～令和9年3月31日〉

ネイパル森 食事メニュー（アレルギー対応情報）

【重要】当施設において食事が提供できない場合（令和8年1月28日改定）

• 次の場合は当施設での食事提供には対応できません。お弁当等を持参いただくなどの対応をお願いします。あらかじめご了承ください。
  • 食品添加物がアレルギーの原因である場合
  • 学校の給食で対応できず弁当等を持参されている場合
  • コンタミネーションでも発症する場合
• 上記の他、重篤な症状を起こす可能性がある場合や当施設での対応ができない場合も、食事の提供をお断りする場合があります。
• お持ちいただいた弁当を冷蔵庫で保管し電子レンジで温めることは可能ですが、電子レンジや冷蔵庫・食器は他の利用者との共用品です。

＜食事提供ができない理由＞

• 当施設の調理場は専用設備を有していないため、コンタミネーションによる微量の原因物質の混入を完全に防ぐことはできません。また、食中毒防止のため、既成の加工品を使用せざるを得ない状況で、その生産原料や食品添加物を完全に把握できない状況です。
• 施設は市街地から離れており、救急車が到着するのに３０分以上かかってしまい、万が一の対応が遅れる可能性があります。
• 近年、アレルギーの対応が非常に多くなり、また、多様化しており、当施設では対応できないケースが増加しています。利用の皆様の安全を最優先と考えてのやむをえない対応であることをご理解下さい。

その他のアレルギー対応の方法

• 上記を除いたアレルギーの対応は、通常施設が提供している他の食事への差し替えか除去を個別に調整したうえで行います。
• 調整は、代表の方にもその状況を把握いただく必要があるため、団体の代表者様を窓口として行います。
• 次に示す、利用する日の「食事メニュー・成分表」をもとに保護者による事前確認を行ったうえで「E 食物アレルギー届出書」を提出してください。
• 当施設で内容を確認の後、担当職員から、対応について連絡します。

■食堂食（メニューと成分表）　

• 食堂食は、カレンダーの日付の下欄にあるアルファベットＡ～Ｅのメニューを提供します。
• どのメニューになるかは「年間メニュー振分けカレンダー（令和8年4月1日～令和9年3月31日）」をご確認ください。Ａ～Ｅの各メニューは、下の一覧を御覧ください。
• 該当するアルファベットＡ～Ｅの「メニュー〇」をクリックすると成分表を確認できます。アレルギー対応の参考にしてください。
• 食事成分表は、28品目のアレルゲンをもとに記載しています。食品添加物は記載していません。
  
  ▼年間メニュー振分けカレンダー（令和8年4月1日～令和9年3月31日）

　■通常メニュー

• 成分表（アレルギー確認表）は各アルファベットの部分をクリックしてください
• 成分表には食品添加物は記載していません。
  

  	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  朝   食	・ごはん ・みそ汁（わかめ） ・朝食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・コーン・枝豆） ・あらびきウィンナー ・オムレツ ・ミニお好み焼き風 ・サバの塩焼き ・塩チキンカツ ・ヨーグルト/ブルーベリー	・ごはん ・みそ汁（わかめ） ・朝食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・コーン・枝豆） ・あらびきウィンナー ・ねぎ玉焼き ・ミニお好み焼き風 ・サーモンの塩焼き ・イカ下足メンチカツ ・蒸し鶏	・ごはん ・みそ汁（わかめ） ・朝食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・コーン・枝豆） ・あらびきウィンナー ・目玉焼き（半熟風） ・ミニお好み焼き風 ・あじ竜田揚げ ・肉団子 ・ヨーグルト/ブルーベリー
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ	Ａ～Ｅ共通
  	・ごはん ・みそ汁　（わかめ） ・朝食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・コーン・枝豆） ・あらびきウィンナー ・ハムエッグフライ（半熟風） ・ミニお好み焼き風 ・れんこんバーグ ・チャプチェ ・蒸し鶏	・ごはん ・みそ汁　（わかめ） ・朝食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・コーン・枝豆） ・あらびきウィンナー ・オムレツ ・ミニお好み焼き風 ・肉団子 ・イカフライ ・カレールー	《サイドメニュー》 ・たまごふりかけ ・さけふりかけ ・たくあん漬け ・青かっぱ漬け ・味付けのり 《調　味　料》 ・マヨネーズ ・ケチャップ ・和風ドレッシング ・ウスターソース
  昼 食	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  	・醤油ラーメン ・ミニチャーシュー丼	・うどん （野菜かき揚げ） ・ミニカレー	・チャーシュー丼 ・みそ汁（キャベツ） ・野菜コロッケ
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ
  	・そうめん（蒸し鶏） ・おかかおにぎり	・鶏丼（タレ） ・みそ汁　(キャベツ） ・チャプチェ
  夕 食	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  	・オムライス ・スープ　（ほうれん草） ・夕食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・ピーマン） ・からあげ ・ライチ	・ごはん ・みそ汁 （乾海苔） ・夕食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・ピーマン） ・鶏もも串、つくね串 ・揚げだし豆腐 ・ブルーベリー	・カレーピラフ ・スープ （ほうれん草） ・夕食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・ピーマン） ・クリームチーズinハンバーグ ・シューストリングポテト ・ブルーベリー
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ	Ａ～Ｅ共通
  	・ごはん ・みそ汁　（ほうれん草） ・夕食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・ピーマン） ・甘辛タルタルチキンカツ ・豆腐と海藻のサラダ ・ブルーベリー	・ごはん ・みそ汁 （乾海苔） ・夕食サラダ　(キャベツ・人参・レタス・ピーマン） ・おろしハンバーグ　(揚げナス付) ・シューストリングポテト ・揚げだし豆腐 ・ライチ	《サイドメニュー》 ・たくあん漬け ・青かっぱ漬け 《調　味　料》 ・マヨネーズ ・ケチャップ ・すりおろし野菜ドレッシング ・和風ドレッシング
  ※仕入れの状況等により、メニューや食材が変更になることがあります。 この場合は、申込みいただいた団体様に、直接連絡いたします。
  【修正・変更履歴】・

  ■おかず・1品追加メニュー　　　※成分表はコチラをご覧ください

  	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  朝 食	・つくね串	・まぐろメンチカツ	・しゅうまい
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ
  	・つくね串	・まぐろメンチカツ
  昼 食	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  	・しゅうまい	・イカ下足メンチカツ	・れんこん昆布煮
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ	Ａ～Ｅ共通
  	・イカ下足メンチカツ	・れんこん昆布煮	《調　味　料》・ウスターソース
  夕 食	メニュー_Ａ	メニュー_Ｂ	メニュー_Ｃ
  	・野菜コロッケ	・春巻き	・串カツ
  	メニュー_Ｄ	メニュー_Ｅ
  	・春巻き	・串カツ
  ※仕入れの状況等により、メニューや食材が変更になることがあります。 この場合は、申込みいただいた団体様に、直接連絡いたします。
  【修正・変更履歴】・

■野外炊事メニューと成分表

■弁当メニューと成分表

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